Knusprige Chicken Wings mit Honig

Name: Knusprige Chicken Wings mit Honig
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Hähnchenflügel; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 100 g Honig; 2 EL Sojasauce; 1 EL Apfelessig; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Ingwer, gerieben

Hervorgehoben unter: Herzhaft & Deftig Rezepte

Knusprige Chicken Wings mit Honig sind die perfekte Kombination aus süß und salzig und eignen sich hervorragend für jede Feier.

Erstellt von

Sara

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T00:29:48.716Z

Diese knusprigen Chicken Wings sind nicht nur ein Hit bei Partys, sondern auch ein perfektes Gericht für die ganze Familie. Der süße Honig verleiht ihnen eine besondere Note, die jeder lieben wird.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Knusprige Textur, die im Mund zergeht
Süßlicher Honingeschmack, der perfekt zu dem herzhaften Hähnchen passt
Ideal für gesellige Abende oder als Snack beim Filmabend

      

Die perfekte Vorspeise für jede Feier

Knusprige Chicken Wings mit Honig sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine ideale Vorspeise für jede Feier. Egal, ob bei einem Geburtstag, einem Grillabend oder einem Fußballspiel, diese Hähnchenflügel sorgen für Begeisterung unter den Gästen. Ihre süß-salzige Note und die knackige Textur machen sie zu einem Hit, den sich niemand entgehen lassen möchte.

Die Zubereitung dieser Wings ist kinderleicht. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten lassen sich die Hähnchenflügel im Handumdrehen in einen köstlichen Snack verwandeln. Der Honig verleiht ihnen eine unwiderstehliche Süße und die Gewürze sorgen für den perfekten Geschmackskick.

Geselligkeit und Genuss

Diese Chicken Wings sind nicht nur lecker, sondern auch perfekt für gesellige Abende. Sie lassen sich hervorragend mit Freunden teilen und bringen alle zusammen. Servieren Sie die Wings mit verschiedenen Dips wie Barbecuesauce oder scharfer Sauce, um den Geschmack zu variieren und das Erlebnis zu bereichern.

Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Sie die Wings im Voraus zubereiten können. Marinieren Sie die Hähnchenflügel am Morgen und backen Sie sie kurz bevor die Gäste eintreffen. So können Sie die Zeit mit Ihren Freunden genießen, ohne in der Küche zu stehen.

Zutaten

Für die Chicken Wings

1 kg Hähnchenflügel
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver

Für die Honigmarinade

100 g Honig
2 EL Sojasauce
1 EL Apfelessig
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Ingwer, gerieben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hähnchenflügel vorbereiten

Die Hähnchenflügel gründlich abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. In einer großen Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen und die Hähnchenflügel darin marinieren.

Honigmarinade zubereiten

In einer separaten Schüssel Honig, Sojasauce, Apfelessig, Knoblauchpulver und geriebenen Ingwer gut vermischen. Die vorbereiteten Hähnchenflügel in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Wings backen

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die marinierten Hähnchenflügel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für 40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Servieren Sie die Hähnchenflügel warm mit einer Beilage Ihrer Wahl.

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt es sich, die Hähnchenflügel vor dem Marinieren gut abzutrocknen. Dadurch wird die Haut knuspriger, wenn sie gebacken werden. Achten Sie darauf, die Wings gleichmäßig in der Marinade zu wenden, damit sie überall gleichmäßig gewürzt sind.

Ein weiterer Tipp ist, die Hähnchenflügel während des Backens einmal zu wenden. So erhalten Sie eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit auf beiden Seiten. Nutzen Sie die letzten Minuten der Backzeit, um die Flügel unter dem Grill zu karamellisieren – das bringt zusätzlichen Geschmack.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie gerne experimentieren, können Sie verschiedene Gewürze und Marinaden ausprobieren. Fügen Sie zum Beispiel etwas Cayennepfeffer für eine scharfe Note hinzu oder verwenden Sie Honig mit einer Geschmacksnuance, wie zum Beispiel Lavendel oder Thymian. Diese kleinen Änderungen können den Geschmack der Wings erheblich verändern und für neue Geschmackserlebnisse sorgen.

Für eine asiatische Variante können Sie die Sojasauce durch Teriyaki-Sauce ersetzen und frische Frühlingszwiebeln als Garnitur verwenden. Diese Abwandlung sorgt für einen ganz neuen Geschmack und wird Ihre Gäste überraschen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Hähnchenflügel im Voraus marinieren?

Ja, Sie können die Hähnchenflügel bis zu 24 Stunden im Voraus marinieren.

→ Wie kann ich die Wings schärfer machen?

Fügen Sie etwas Chili- oder Cayennepfeffer zur Marinade hinzu.

→ Kann ich die Wings auch auf dem Grill zubereiten?

Ja, die Wings lassen sich auch hervorragend auf dem Grill zubereiten. Achten Sie darauf, sie regelmäßig zu wenden.

→ Welches Gemüse passt gut dazu?

Sellerie und Karottensticks sind perfekte Beilagen zu den Chicken Wings.