Bananen Nutella Pfannkuchen Delight
Hervorgehoben unter: Naschrezepte
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Bananen, Nutella und fluffigen Pfannkuchen.
Diese Pfannkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet und perfekt für ein Frühstück oder einen süßen Snack.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Die süße Kombination aus bananiger Frische und schokoladiger Nutella.
- Fluffige Pfannkuchen, die im Mund zergehen.
- Ideal für ein besonderes Frühstück oder als süße Versuchung.
Die perfekte Pfannkuchenbasis
Die Grundlage für unsere Bananen Nutella Pfannkuchen ist ein fluffiger Teig, der mit einfachen Zutaten zubereitet wird. Das Mehl sorgt für die Struktur, während die Eier und die Milch für die nötige Feuchtigkeit und Weichheit sorgen. Durch das Backpulver werden die Pfannkuchen besonders luftig und zart. Ein Hauch von Zucker rundet den Geschmack ab und macht die Pfannkuchen zu einer süßen Delikatesse, die perfekt mit der Füllung harmoniert.
Beim Zubereiten des Teigs ist es wichtig, die trockenen und die flüssigen Zutaten sorgfältig zu vermischen, um Klumpen zu vermeiden. Das Hinzufügen der geschmolzenen Butter sorgt für einen zusätzlichen Geschmacks- und Geschmeidigkeitskick. Diese Basis ist nicht nur vielseitig, sondern auch anpassbar – Sie können verschiedene Aromen und Zutaten hinzufügen, um Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln.
Die köstliche Füllung
Die Kombination aus frischen Bananen und schokoladiger Nutella ist eine himmlische Verbindung, die einfach nicht zu übertreffen ist. Die Süße der Bananen ergänzt die reichhaltige Schokolade perfekt und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese Füllung lässt sich auch leicht variieren; probieren Sie zum Beispiel, die Bananen mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren zu kombinieren.
Nutella, das cremige Haselnussaufstrich, ist nicht nur eine beliebte Wahl, sondern auch eine schnelle und einfache Möglichkeit, den Pfannkuchen einen besonderen Touch zu verleihen. Es lässt sich mühelos auf den warmen Pfannkuchen verstreichen und sorgt für eine verführerische Kombination, die niemand widerstehen kann. Egal, ob Sie sich für eine dicke Schicht entscheiden oder nur einen Hauch auftragen, der Genuss ist garantiert.
Tipps für das perfekte Frühstück
Um das Frühstückserlebnis noch zu verbessern, können Sie die Bananen vorher leicht karamellisieren. Einfach die Bananenscheiben in einer Pfanne mit etwas Butter und Zucker anbraten, bis sie goldbraun sind. Dies verleiht den Pfannkuchen eine zusätzliche Dimension und einen intensiveren Geschmack, der das Frühstück auf ein neues Level hebt.
Servieren Sie die Pfannkuchen mit einer Prise Puderzucker oder einem Klecks Schlagsahne für ein besonders ansprechendes Aussehen. Frische Minzblätter können ebenfalls eine schöne Garnitur sein und einen zusätzlichen Frischekick bieten. Diese kleinen Details machen nicht nur das Essen schöner, sondern auch das Erlebnis unvergesslich.
Zutaten
Zutaten
Für die Pfannkuchen
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 300ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 50g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung
- 2 reife Bananen (in Scheiben geschnitten)
- Nutella nach Geschmack
Servieren Sie die Pfannkuchen warm mit Bananen und Nutella.
Zubereitung
Zubereitung
Teig zubereiten
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier und Milch verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
Pfannkuchen braten
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und ein wenig Butter darin schmelzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten braten, bis sich Blasen bilden. Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.
Füllen und servieren
Die fertigen Pfannkuchen mit Nutella bestreichen, Bananenscheiben darauflegen und zusammenklappen. Warm servieren und genießen!
Guten Appetit!
Häufige Fragen zu Bananen Nutella Pfannkuchen
Wie kann ich die Pfannkuchen vegan zubereiten? Ersetzen Sie die Eier durch Apfelmus oder eine Banane und verwenden Sie pflanzliche Milch sowie vegane Butter. Das Ergebnis wird ebenso köstlich sein und eignet sich perfekt für eine pflanzliche Ernährung.
Kann ich die Pfannkuchen im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pfannkuchen im Voraus backen, sie abkühlen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie sie einfach in der Mikrowelle oder in der Pfanne, bevor Sie sie servieren.
Variationen des Rezepts
Für eine exotische Note können Sie eine Prise Zimt oder Muskatnuss in den Teig einarbeiten. Diese Gewürze verleihen den Pfannkuchen eine warme, gemütliche Aromenvielfalt, die perfekt für den Herbst ist.
Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, fügen Sie einige Schokoladenstückchen zum Teig hinzu. Sie schmelzen während des Backens und sorgen für zusätzliche Schokoladennoten, die jeden Schokoladenliebhaber begeistern werden.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 2 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Wie kann ich die Pfannkuchen vegan machen?
Ersetzen Sie die Eier durch einen 'Leinsamen-Ei' (1 EL gemahlene Leinsamen + 3 EL Wasser) und verwenden Sie pflanzliche Milch.
→ Kann ich auch andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch Erdbeeren, Äpfel oder Heidelbeeren verwenden.
→ Wie lagere ich übrig gebliebene Pfannkuchen?
Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage oder frieren Sie sie für eine längere Haltbarkeit ein.
Bananen Nutella Pfannkuchen Delight
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Bananen, Nutella und fluffigen Pfannkuchen.
Erstellt von: Sara
Rezeptart: Naschrezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Pfannkuchen
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 300ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 50g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung
- 2 reife Bananen (in Scheiben geschnitten)
- Nutella nach Geschmack
Anweisungen
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier und Milch verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen. Zum Schluss die geschmolzene Butter unterrühren.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und ein wenig Butter darin schmelzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten braten, bis sich Blasen bilden. Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.
Die fertigen Pfannkuchen mit Nutella bestreichen, Bananenscheiben darauflegen und zusammenklappen. Warm servieren und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 450 kcal
- Total Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 200mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 60g
- Dietary Fiber: 5g
- Sugars: 25g
- Protein: 8g